Nuestros Servicios

¿Que actividades desarrolla A.C.A.?

  • Organización y realización de todas aquellas actividades de divulgación dirigidas  para garantizar al celiaco una optima calidad de vida.
  • Participación y asistencia a congresos, conferencias y reuniones relacionados con la EC.
  • Difusión de la celiaquía en hospitales, médicos y profesionales de la Medicina.
  • En el Cole sin gluten. Proyecto destinado a dar a conecer la celiaquía en el entorno escolar.
  • Charlas en Escuelas de Hostelería y contacto con Asociaciones profesionales de Hosteleria.
  • Apoyo a la investigación sobre la celiaquía.
  • Asesoramiento y formación a hostelería sobre la dieta sin gluten.
  • Relación con las firmas comerciales, herbolarios, cadenas comerciales.
  • Edición y publicación de circulares, hojas informativas, folletos (Comer sin gluten) y revista (Mazorca).
  • Asesoramiento dietético y apoyo psicológico.
  • Participación en eventos gastronómicos por toda la comunidad como concursos de tapas, certámenes gastronómicos.
  • Talleres de cocina específica y organización de talleres con profesionales invitados.
  • Desarrollo y gestión de la red de establecimientos “Aragón sin gluten”.

¿Que información facilita A.C.A.?

  • Recomendaciones dietéticas para llevar una dieta sin gluten.
  • Listado de alimentos permitidos y de aquellos que se deben evitar.
  • Listado y puntos de venta de productos especiales.
  • Recetas de cocina.
  • Legislación alimentaria . Como leer las etiquetas de los alimentos.
  • Disposiciones oficiales que afectan al celiaco.
  • Relación de Asociaciones de Celiacos en España y en el extranjero.
  • Que hacer en los restaurantes y en las salidas al extranjero.

Si no eres socio te animamos a formar parte de nuestra organización, tendrás todavía más ventajas como el carnet de socio.

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