Donde Carol

Dirección: C/ Fuenclara, 3-5

Teléfono: 976 390 823

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Menú sin gluten adaptado, cerveza y pan.
Cocina selecta de mercado, basada en los productos más frescos. No en vano, a tres minutos a pie, se encuentra el Mercado Central de Zaragoza al que, cada día, llega lo mejor de la huerta, de la granja y del mar.

Allí vamos por la mañana temprano a completar la lista de la compra, para luego cocinar con sabiduría, extraordinario mimo y creatividad. Con imaginación, pero sin perder de vista la cocina tradicional de una tierra en la que, cocinar y comer, son actos de amistad, de afecto y de disfrute compartido.

Y todo ello en un espacio relajado. Madera, ladrillo y forja. Amable intimidad que envuelve un servicio atento y, sobre todo, profesional. Eficaz y discreto.
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