Focaccia o Pan para picnic

Ingredientes:

  • 200 g. de harina beiker
  • Una cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal y media de azúcar
  • 2 huevos
  • 100 g de aceite de girasol
  • 150 g de leche.
  • Hierbas aromáticas: romero, orégano…

Preparación

  1. Por un lado los mezclar los ingredientes secos. Por otro los húmedos. Juntarlos y mezclarlos bien hasta que la masa quede fina.
  2. Aceitar un molde. Este pan es muy fino por lo que necesitas un molde con bastante base.