Brioche sin gluten de calabaza con chocolate y nueces

Brioche sin gluten de calabaza, chocolate y nueces Aprovecha la temporada de calabaza y de otras hortalizas para incorporarla y tus elaboraciones de pan. Consigues mejorar su perfil nutricional y disfrutar de nuevos sabores. En esta ocasión hemos incorporado calabaza naranja pero podrías sustituir por zanahoria o manzana. Ingredientes 350 gr de preparado panificable Mix … Leer más

Campaña de la gripe 2021-2022

Los enfermos celíacos dentro de grupos de riesgo para vacunarse de la gripe. El Ministerio de Sanidad recuerda que este año también es importante vacunarse frente a la gripe. Así, a través del lema “Yo me vacuno. Este año también marco la diferencia” quiere hacer hincapié en que, sobre todo, la población vulnerable y sus contactos … Leer más

Cachopos sin gluten en Zaragoza

Cachopo Fest Zaragoza Del 11 al 21 de noviembre se celebra el Cachopo Fest en Zaragoza. Puedes disfrutar de cachopo sin gluten en los siguientes establecimientos de Aragón sin gluten que participan en el festival: La Jaula de Grillos con su «Cachopín grilla@». Cachopín + bebida (caña, o vino, o refresco, o agua): 5’50€. De martes a … Leer más

Tapas sin gluten en Huesca

Certamen de hostelería «Gracias por venir» Del 11 al 14 de noviembre se celebra el certamen de tapas, cazuelitas y menús, en el que los siguientes establecimientos de Aragón Sin Gluten se presentan con tapas aptas para celíacos: Restaurante Comomelocomo Huesca, con la tapa: «Patatikas estilo Comomelocomo.» Cafe Bar Da Vinci Huesca, con la tapa: «¡¡Vaya bola!!» … Leer más

Celiandgo. Mejor producto innovador.

Un producto para evitar la contaminación cruzada de alérgenos logra el Premio Innovación Carrefour 2021 La bolsa para pizza de la empresa madrileña Celi&Go consigue el galardón, entregado ayer por Carrefour.  Los productos de Celi&Go evitan la contaminación cruzada por alérgenos, resultando grandes aliados para personas con celiaquía, alergias e intolerancias alimentarias.  Puedes comprar este … Leer más

Cocina conmigo desde tu casa

Taller de cocina online Taller «Cocina conmigo desde tu casa» El próximo miércoles 17 de noviembre, de 17 a 19 horas, con la colaboración de EROSKI realizaremos un nuevo taller de cocina online. Nuestra dietista Noelia cocinará en directo, y tú podrás seguir sus instrucciones desde tu casa y cocinar al mismo tiempo, las siguientes … Leer más