VII Jornadas de la trufa «Jacetania es trufa»

VII Jornadas de la trufa «Jacetania es trufa» Del 18 al 27 de febrero los restaurantes y bares de Jaca y la Jacetania, ofrecen una amplia propuesta de tapas, platos y menús con la trufa como protagonista. Los siguientes establecimientos, miembros de Aragón Sin Gluten, participan con opciones aptas para celíacos: La Cadiera Restaurante, Jaca … Leer más

CELIESCUELA ON-LINE

¿Tienes preguntas? Quizá podamos darte las respuestas Si tienes dudas sobre enfermedad celíaca, dieta sin gluten, contaminación cruzada, o cualquier consulta dietética sobre nutrientes, dieta saludable, lectura de etiquetas, etcétera, prepara tus preguntas y apúntate a nuestro «preguntas y respuestas online«, en el que te atenderá una de las dietistas de la Asociación. Será el próximo miércoles … Leer más

Calendario solidario Alcorisa (Teruel)

Acto de entrega de la recaudación de la campaña solidaria El Ayuntamiento de Alcorisa ha realizado la campaña de Comercio “Calendario solidario 2022”, cuyos beneficios de venta se destinan a partes iguales a las asociaciones solidarias que figuran en dicho calendario, entre las que se encuentra ACA. El pasado viernes 18 de febrero tuvo lugar el … Leer más

Jueves lardero, longaniza «sin gluten» al puchero

Platos sin gluten en la IV Edición Descubre la Trufa. En esta nueva edición de Descubre la Trufa, que se celebra del 10 al 20 de febrero en Zaragoza y provincia, podrás degustar opciones sin gluten, en los que la Trufa es la protagonista, en los siguientes establecimientos de Aragón Sin Gluten: La Bodega de Chema, Zaragoza. Mononoke … Leer más

Descubre la Trufa en Zaragoza 2022

Platos sin gluten en la IV Edición Descubre la Trufa. En esta nueva edición de Descubre la Trufa, que se celebra del 10 al 20 de febrero en Zaragoza y provincia, podrás degustar opciones sin gluten, en los que la Trufa es la protagonista, en los siguientes establecimientos de Aragón Sin Gluten: La Bodega de Chema, Zaragoza. Mononoke … Leer más

Taller online «Harinas sin gluten, usos y recomendaciones para principiantes»

Taller online sobre harinas sin gluten El próximo miércoles 23 de febrero a las 17 horas, haremos un repaso de las harinas sin gluten más utilizadas y fáciles de encontrar, y veremos consejos para darles el mejor uso. Si estás interesado en conectarte, manda un correo a dietista@celiacosaragon.org y te enviaremos el enlace a la reunión online.

Taller formación alérgenos para hostelería

Formación dirigida a miembros de Aragón sin gluten Si eres miembro de nuestra red Aragón Sin Gluten y necesitas actualizar conocimientos en manipulación de alimentos aptos para celíacos, apúntate el próximo miércoles 9 de febrero, a partir de las 16:30 horas, a esta formación online. Si te apetece apuntarte, manda un correo a acadietista@celiacosaragon.org.