Concurso de Tapas de Huesca 2014

cartel tapas Huesca 2014
Este año, el concurso de tapas de Huesca se celebrará entre el 20 y el 30 de noviembre, se podrá disfrutar de tapa y viñas del vero ó coca-cola por 2,50€
Estos son los establecimientos que podemos garantizar que participan con tapa apta para celiacos:

ABBA HOTEL HUESCA:
Chicken-cherry

BANBUÍ:

Langostino al azafrán confitado a baja temperatura, crema de mar, sorbete de Gewürztraminer y escamas de sal a la menta

Cuajada de leche de oveja y ceps, salsa de chilindrón y espuma de frutos del bosque

DA VINCI:

Qué sé yo

EL ORIGEN:

Bacalao confitado con bizcocho de morcilla y helado de pimiento rojo asado “Elarte”
Fiambre de pularda “El romeral” con escabeche de cazador y champiñones

LA REPUBLIQUE:

Gardianne de Taureau

RESTAURANTE COMOMELOCOMO:

El 3 de diciembre lo tenemos chupao

RESTAURANTE MARTÍN VIEJO:

Chipirones en su tinta con puré de patata nueva

SUNSET BOULEVARD:

Pequeño Nicolás

VENTA DEL SOTÓN:

Rabito de Ternasco de Aragón IGP glaseado al horno (nuestro homenaje a Bardají)