Se celebra en Barbastro del 31 de julio al 3 de agosto. Cuatro noches en las que el maridaje gastronómico de vinos y tapas se alía con la cultura.
Los establecimientos que participan en la Muestra Gastronómica y nos han confirmado que prepararán tapas y raciones aptas para celíacos son los siguientes:
Restaurante Sobresalías
Restaurante El Portal del Somontano
Sabores D’entonces
Pastelería Iris
Embutidos Melsa con Restaurante El Pive
Grupo Pastores
Pastelería Guerri
Quesos de Radiquero
Restaurante Tres Caminos
Restaurante Casa Samper
Restaurante Pirineos
Cafetería- IberJabugo
El lagar del Vero
Quesos Sierra de Guara
Restaurante La Brasería
Restaurante El Placer
Restaurante El Portillo
Restaurante Piscis
Restaurante La Feria
Restaurante Las Torres
Restaurante Cueva Reina
Por las características de la Muestra y por seguridad, resulta muy complicado para muchos establecimientos tener pan sin gluten, así que os recomendamos que lo llevéis vosotros mismos.
Os recordamos que es muy importante identificarse como celíacos para que puedan prepararnos los platos de forma adecuada.
Para más información
http://www.rutadelvinosomontano.com/festival-del-vino-del-somontano-barbastro-379/