Semana de Sep 13th

Lunlunes Marmartes Miémiércoles Juejueves Vieviernes Sábsábado Domdomingo
13 septiembre, 2021
14 septiembre, 2021
15 septiembre, 2021(2 events)

9:50 am: Taller de manipulación de alimentos y alérgenos para hostelería

9:50 am: Taller de manipulación de alimentos y alérgenos para hostelería


15 septiembre, 2021

Clase online para establecimientos miembros de la red Aragón sin gluten.

4:30 pm: TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA HOSTELERÍA

4:30 pm: TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA HOSTELERÍA


15 septiembre, 2021

TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA HOSTELERÍA 
- Enfermedad Celíaca y Dieta sin gluten.
- Cómo elegir alimentos adecuadamente. Etiquetados. Sellos.
- Cómo organizar la cocina para evitar la contaminación cruzada.
- Cómo diseñar la carta y hacer la declaración de alérgenos según el RE 1169/2011.
- Servicio de sala al cliente celíaco.
- Ronda de preguntas.
16 septiembre, 2021
17 septiembre, 2021
18 septiembre, 2021
19 septiembre, 2021

Regresar a calendario Print