Celi-escuela

Con nuestra Celi-escuela queremos disponer de una plataforma de formación on-line sobre Enfermedad Celíaca, dieta sin gluten y otros temas relacionados.

A QUIÉN VA DIRIGIDO

Pueden participar en nuestra Celi-escuela, nuevos afectados de E.C, socios y familiares, interesados, profesionales de hostelería y miembros de Aragón sin gluten, personal sanitario, incluyendo clases de cocina, manipuladores de alimentos, etc…

Los cursos y las clases podrán ser en directo o grabadas en nuestra sede o en otros lugares que nos solicite un invitado o acudamos a grabar alguna charla o ponencia.

Algunas de nuestras clases:

• Sesión bienvenida/informativa para nuevos diagnosticas.
• Harinas sin gluten, sus aplicaciones y usos.
• Cocina sin gluten. Como elaborara un menú sin gluten.
• Productos sin gluten. Etiquetados, sellos, garantías…
• Clases de cocina on-line.