Publicaciones de interés

ALIMENTACIÓN:

• Folleto informativo acerca de las infusiones y el gluten
• TENGO UN INVITADO CELÍACO

TEMAS MÉDICOS:

• Resumen estudio Prevent CD
• Protocolo Diagnostico precoz 2018
• Medicamentos y Gluten
• Manual-de-la-EC-1.3-SEEC. Edición 2021. 
• Información para pacientes con dificultades idiomáticas
• Guía-de-vacunación-para-pacientes-celiacos

OTROS:

• Legislación etiquetado 
• Material escolar y alérgenos
• Guía práctica El niño celiaco en la escuela
• Guía Escolar: Enfermedad Celíaca, alergias alimentarias e intolerancia a la lactosa en centros educativos.
• Celiaquia_2017-1 defensor del pueblo