Asociación Celíaca Aragonesa
ACA trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por la enfermedad celiaca
ACA ayuda desinteresadamente a todas las personas afectadas por la enfermedad celiaca
Últimas noticias
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Taller de cocina en colaboración con Mercadona
El miércoles 25 de marzo, a las 17 horas, realizaremos un taller de masas con Dani Fernández, en colaboración con Mercadona. En esta ocasión será en la cocina de la escuela de hostelería…
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Champions burger
Del 18 de marzo al 5 de abril se celebra en Zaragoza Champions Burger, donde contaremos con la foodtruck «Ardemos Burger», única foodtruck 100% sin gluten, asesorada por la Associació Celíacs de…
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Logro histórico para el colectivo celíaco: el pan sin gluten ya es «pan común» bajo la norma de calidad del pan
Desde la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), nos hacemos eco de una de las noticias más esperadas de los últimos años. El pasado 24 de febrero de 2026, el…
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Formación en la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza
El 3 de marzo estuvimos en el Centro de Formación de Hostelería «Saber de Hostelería» de la Asociación Cafés y Bares de Zaragoza y provincia, impartiendo formación sobre «Enfermedad celíaca…
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Taller de cocina en Huesca con Nutritina
El martes 3 de marzo realizamos un taller de cocina en Huesca en colaboración con Nutritina que nos cedió la cocina de su consulta de Huesca.
ASG Aragón sin gluten
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Crispies de Salmón y Aguacate
Crispies de Salmón y Aguacate Estos crispies de papel de arroz son un bocado sorprendentemente sencillo, ligero y muy vistoso. Su base crujiente contrasta a la perfección con la cremosidad…
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Conos de Mar: Crujientes de salmón y aguacate
Conos del Mar: Crujientes de salmón y aguacate Estos conos crujientes de papel de arroz con alga nori son un aperitivo elegante y delicioso, perfecto para sorprender en cualquier celebración…
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Conchas de tomate seco
Conchas de tomate seco Estas conchas de hojaldre con tomate seco y mozzarella son un aperitivo elegante, fácil de preparar y perfecto para sorprender en cualquier ocasión especial. Su forma…
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