Bombones tipo Reeses
Si eres amante de la combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate, estos bombones tipo “Reese’s” caseros te van a encantar. En esta versión sin gluten, elaborada con ingredientes sencillos como mantequilla de cacahuete, leche en polvo y chocolate, conseguimos un dulce cremoso, intenso y muy fácil de preparar en casa. Son perfectos para tener en la nevera como un pequeño capricho, para regalar o como postre en celebraciones. Además, no necesitan horno y se preparan en pocos minutos. ¡Un bocado irresistible para todos los públicos, también para personas celíacas!
Ingredientes
- 3 cdas de mantequilla de cacahuete
- 5 cdas de leche en polvo
- Chocolate para derretir
Preparación
- Mezclamos la mantequilla de cacahuete con la leche en polvo hasta obtener una masa un poco pegajosa
- Formamos bolitas del mismo tamaño y la llevamos al congelador 20-30 min
- Derretimos el chocolate al microondas y bañamos las bolitas.
- Metemos 5 min más al congelador para que el chocolate se solidifique y listo. ¡A disfrutar!