Material Escolar Sin Gluten
Con la vuelta al cole es habitual que surjan dudas sobre si el material escolar puede contener gluten. Aunque el riesgo es mucho menor que con los alimentos, algunos productos utilizados en el aula pueden incorporar ingredientes derivados del trigo u otros cereales con gluten, especialmente aquellos que los niños manipulan directamente o que pueden acabar en la boca de forma accidental.
¿Es peligroso el material escolar?
La enfermedad celíaca solo se desencadena cuando el gluten es ingerido. El simple contacto con la piel no supone un problema.
Sin embargo, en Educación Infantil y los primeros cursos de Primaria es frecuente que los niños se lleven las manos a la boca, muerdan los lápices o manipulen materiales durante actividades plásticas. En estos casos es recomendable elegir alternativas sin gluten siempre que sea posible.
Materiales que pueden contener gluten
Algunos productos que conviene revisar son:
- Plastilinas y masas de modelar.
- Pastas para manualidades.
- Papel maché.
- Pinturas de dedos caseras.
- Colas o adhesivos elaborados con almidón de trigo.
- Témperas o pinturas artesanales (en algunos casos).
La composición puede variar entre fabricantes, por lo que es importante consultar el etiquetado o contactar con la marca cuando exista alguna duda.
Recomendaciones para familias
- Prioriza materiales identificados como sin gluten cuando se trate de productos manipulables, especialmente en Infantil.
- Enseña a los niños a no introducir el material escolar en la boca.
- Favorece un buen lavado de manos antes de comer.
- Si tienes dudas sobre un producto, consulta directamente con el fabricante antes de utilizarlo.
Recomendaciones para centros educativos
Es recomendable que los centros conozcan qué materiales pueden contener gluten y, siempre que sea posible, utilicen alternativas seguras para todo el alumnado. Esto facilita la inclusión, evita preocupaciones innecesarias y permite que todos los niños participen en las actividades en igualdad de condiciones.
Cuando se realicen talleres de cocina o manualidades con alimentos, deberán emplearse ingredientes sin gluten y evitar la contaminación cruzada.
Desde ACA
Cada inicio de curso actualizamos la información sobre material escolar y elaboramos listados de productos que los fabricantes nos han confirmado como aptos o no aptos para personas con enfermedad celíaca.
Si tienes dudas sobre algún material concreto, puedes ponerte en contacto con nosotros y te ayudaremos a comprobar la información con el fabricante.