Celi-escuela

celiescuela

Con nuestra Celi-escuela queremos disponer de una plataforma de formación on-line sobre Enfermedad Celíaca, dieta sin gluten y otros temas relacionados.

A QUIÉN VA DIRIGIDO

Pueden participar en nuestra Celi-escuela, nuevos afectados de E.C, socios y familiares, interesados, profesionales de hostelería y miembros de Aragón sin gluten, personal sanitario, incluyendo clases de cocina, manipuladores de alimentos, etc…

Los cursos y las clases podrán ser en directo o grabadas en nuestra sede o en otros lugares que nos solicite un invitado o acudamos a grabar alguna charla o ponencia.

Algunas de nuestras clases:

  • Sesión bienvenida/informativa para nuevos diagnosticas.
  • Harinas sin gluten, sus aplicaciones y usos.
  • Cocina sin gluten. Como elaborara un menú sin gluten.
  • Productos sin gluten. Etiquetados, sellos, garantías…
  • Clases de cocina on-line.
  • Manipulación de alimentos para celíacos para hostelería.
  • Como preparar tu negocio para el cliente celíaco.

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