Eventos

15 9:50 am: Taller de manipulación de alimentos y alérgenos para hostelería 15 septiembre, 2021 9:50 am – 6:30 pm Clase online para establecimientos miembros de la red Aragón sin gluten. Read more 4:30 pm: TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA HOSTELERÍA 15 septiembre, 2021 4:30 pm – 5:30 pm TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA HOSTELERÍA - Enfermedad Celíaca y Dieta sin gluten. - Cómo elegir alimentos adecuadamente. Etiquetados. Sellos. - Cómo organizar la cocina para evitar la contaminación cruzada. - Cómo diseñar la carta y hacer la declaración de alérgenos según el RE 1169/2011. - Servicio de sala al cliente celíaco. - Ronda de preguntas. Read more

29 4:30 pm: Taller Alimentación infantil: Cómo afrontar la dieta sin gluten de los más pequeños 29 septiembre, 2021 4:30 pm – 5:30 pm Taller en colaboración con nuestra socia Cristina Soler, psicóloga y creadora del método Stimatbe. Hablaremos con todos los papás y mamás interesados, sobre la alimentación de los más pequeños. Veremos unas cuantas pautas para que su dieta sin gluten sea lo más saludable posible. Read more