Agenda
Eventos en septiembre 2021
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Taller de manipulación de alimentos y alérgenos para hostelería
Taller de manipulación de alimentos y alérgenos para hostelería
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15 septiembre, 2021Clase online para establecimientos miembros de la red Aragón sin gluten.
TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA HOSTELERÍATALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA HOSTELERÍA
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15 septiembre, 2021TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA HOSTELERÍA- Enfermedad Celíaca y Dieta sin gluten.- Cómo elegir alimentos adecuadamente. Etiquetados. Sellos.- Cómo organizar la cocina para evitar la contaminación cruzada.- Cómo diseñar la carta y hacer la declaración de alérgenos según el RE 1169/2011.- Servicio de sala al cliente celíaco.- Ronda de preguntas. -
Taller Alimentación infantil: Cómo afrontar la dieta sin gluten de los más pequeños
Taller Alimentación infantil: Cómo afrontar la dieta sin gluten de los más pequeños
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29 septiembre, 2021Taller en colaboración con nuestra socia Cristina Soler, psicóloga y creadora del método Stimatbe. Hablaremos con todos los papás y mamás interesados, sobre la alimentación de los más pequeños. Veremos unas cuantas pautas para que su dieta sin gluten sea lo más saludable posible.