El Semáforo de los Alimentos Llega a La Portellada

El pasado 24 de abril estuvimos en el colegio de La Portellada (Teruel), aprendiendo sobre la enfermedad celíaca y el semáforo de los alimentos. Esta actividad se enmarca dentro del proyecto “Formación al personal y alumnado de los Centros de Educación Infantil y Primaria”, que tiene como objetivo sensibilizar y formar a la comunidad educativa … Leer más

Taller de cocina en Huesca

El 24 de junio, de 16 a 17:30 horas, realizaremos un taller de cocina gratuito para nuestros socios, en las instalaciones del Espacio Altoaragón, de Huesca (paseo Lucas Mallada 68). Para apuntarte, manda un correo a huesca@celiacosaragon.org.

Charla en Atades Alagón

El 16 de mayo estuvimos ofreciendo formación sobre «Enfermedad celíaca, dieta sin gluten y manipulación de alimentos» a los alumnos del Programa Experiencial de Empleo y Formación VESTA-Atención Sociosanitaria, impartido en la Ciudad Residencial Sonsoles de Atades, en Alagón (Zaragoza).

Sensibilización sobre enfermedad celíaca en el C.P. Isidoro Gil de Jaz (Sos del Rey Católico)

Este mes nos hemos trasladado al C.P. Isidoro Gil de Jaz, en la localidad zaragozana de Sos del Rey Católico, donde tuvimos la oportunidad de hablar con su alumnado sobre la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten que deben seguir las personas que la padecen. Esta actividad forma parte del proyecto “Formación al personal … Leer más

Taller de cocina Thermomix

El 28 de mayo se realizó el taller de cocina junto con Thermomix en la cocina del Mercado Central de Zaragoza, donde se realizaron las siguientes recetas: limonada, pan exprés sin gluten, focaccia al romero sin gluten y un menú completo de crema de verduras y pollo con salsa suprema.

Entrevista a Ramón Moraza

El 27 de mayo, con motivo de la celebración del Día Nacional de la Enfermedad Celíaca, nuestro presidente estuvo en Aragón TV. Puedes ver la entrevista aquí, a partir del minuto 39,46.

Hotel Abba Huesca

Hotel Abba Huesca El Hotel Abba Huesca se une a la red de Aragón sin gluten, consolidándose como una opción segura y de calidad para las personas celíacas que visitan la ciudad. Con un firme compromiso hacia la seguridad alimentaria, el equipo del hotel ofrece opciones sin gluten cuidadosamente elaboradas y servidas sin riesgo de … Leer más

Demostración de cocina con AMC

El miércoles 11 de junio a las 17 horas, podremos disfrutar de una demostración de cocina con AMC, en sus instalaciones de Zaragoza.  Si te apetece apuntarte, manda un correo a dietista@celiacosaragon.org.

Sesión de mindfulness y relajación

El miércoles 4 de junio, a las 17 horas, en la sede de Zaragoza de la asociación, contaremos de nuevo con la colaboración desinteresada de Malu Artigas, con quien aprenderás técnicas de mindfulness que te ayudarán a reducir el estrés y mejorar tu bienestar emocional. No necesitas experiencia previa y puedes repetir si has asistido a … Leer más

Taller en colaboración con Eroski

El 21 de mayo realizamos un taller de cocina en el nuevo Eroski de la Avenida Alcalde Caballero de Zaragoza, que nos cedió el espacio y donó todos los productos.  Elaboramos las siguientes recetas en airfryer: Falafel con salsa de yogur Tostas de babaganoush Tostas de feta y cherris Banana bread Hojaldritos de chocolate blanco … Leer más

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