Del 4 al 7 de agosto se celebra una nueva edición del Festival del Somontano; hemos contactado con la organización del evento y con los establecimientos que van a participar y varios de ellos nos confirman que tendrán opciones sin gluten.

Además, Catering Canela, de Monzón (Huesca) y Casa Santos, de Albalate de Cinca (Huesca), socios de Aragón sin gluten, nos garantizan que contarán con tapas aptas para celíacos, siguiendo con el compromiso que tienen con la Asociación Celíaca Aragonesa.

Insistimos en la importancia de consultar las opciones en cada uno de los puestos e identificarse como celíaco.