PAN SIN GLUTEN. Receta de Manuel Aller
Ingredientes: – 1 kg. de harina sin gluten (Mix Pan Schar) – Aproximadamente 1 litro de agua con gas (No mas) – Aproximadamente 40gr de levadura fresca (Mercadona) – Aproximadamente 1/4 de cucharada de sal Preparación: Calentar hasta templar suave el agua. Mezclar el agua con la levadura y la sal hasta disolver. … Leer más